玄瑛で最も大切な物のひとつ（写真）が壊れてしまったからなのです。。。 ことの発端は先週のこと・・・麺打ちをしていたスタッフが “機械の調子がおかしいので診てください。” と言ってきました。よくよく聞いてみると製麺機の掃除中に タオルを動いている…